Caballo Loco

Estive visitando a Ravin para saber das novidades e acabei por gentileza do Rogério D’avila, vistando seu depósito. Adoro visitar estoques, abre o apetite. Lá pude gravar com ele a respeito de Caballo Loco.

Caballo Loco é hoje um campeão de vendas entre os chilenos premium. O vinho da Valdivieso tem uma inusitada histíória e um inusitado assemblage. Saiba pelo próprio Rogerio D’Avila, dono da importadora Ravin que traz o vinho:

Se você quiser conhecer o criador do vinho veja este vídeo de 2012 e conheça Jorge Coderch Mitjans o Caballo Loco em pessoa…